草菇的产量怎么样，草菇的产量怎么样啊

草菇产量为什么低而不稳?

培养料中的氮素营养不足理论研究表明，草菇菌丝生长适宜的C/N为20∶1，草菇是高温型菌类，性喜高温、高湿，采用生料或发酵料栽培，培养料的C/N则以40∶1较为适宜，增加氮源势必造成高温、高湿高氮的环境，这正是栽培生料中病原菌和害虫生长发育理想的条件，从而难以控制病虫害的大量发生。

近来，草菇栽培的生物学效率较低，通常为10%～15%，比较高仅50%左右，而且产量稳定性较差。这可能与草菇本身的种性有关。但若生物学效率低于8%，那可能是栽培管理措施不当，必须查明原因。造成草菇低产、绝收的原因较多。第一，与培养基有关。

产量低而不稳产在人工栽培的各种食用菌中，草菇的生物转化率较低。棉籽壳为栽培原料的生物转化率一般为40%左右，稻草、麦秸原料的生物转化率多在10%～20%。

春夏两季，由于气温上升慢，波动小，又是雨季，湿度容易控制，所以是主要的栽培季节。秋后气温下降缓慢，但湿度不易控制。夏季栽培，易受高温和台风暴雨影响，产量低。由于北方气温的影响，草菇栽培集中在6-8月。

草菇室外怎样栽培高产

而且无需特殊设备，室内、室外都可以栽培，发展草菇可以利用农副产品-如棉籽壳、稻草、甘蔗渣、玉米秸等栽培原料。 草菇的生长条件 营养：草菇生长发育需要的养分主要是水化合物，氮素营养和矿物质，此外还需要一定数量的维生素。这些物质一般可以稻草或棉籽壳等原料中获得。

室外的栽培模式则有室内外拱棚畦式栽培，通过搭建拱棚并布置栽培畦，既可利用自然光照，又能提供一定的保护，适应不同季节的栽培需求。保温室栽培，如使用泡沫棚等保温设施，能全年稳定提供适宜的生长环境，实现周年栽培，是北方地区常采用的模式之一。

草菇袋式栽培是一种较新的栽培方式，是一种草菇高产栽培方法，单产较传统的堆草栽培增产1倍左右，生物效率可达到30-40%。草菇肉质细嫩，脆滑爽口，味道鲜美，营养丰富，具有很好的保健价值，是一种优质的食用菌。其产品不论是鲜菇、干制品或草菇罐头，在国内外市场上都深受广大消费者喜爱。

草堆阳畦栽培模式草菇传统栽培，南方多在4～10月、北方6～9月，根据当地的气候条件在室外做畦，采用稻草扭草把堆垛方式进行阳畦栽培。『2』废棉、稻草混合发酵料菌床栽培模式20世纪70年代香港等地使用废棉种植草菇获得成功。现在，广州东莞市采用当地纺织落地废棉和稻草经过发酵生产草菇。

其中采用穴播播种时，菌种掰成胡桃大小为宜，穴深3～5厘米，穴距8～10厘米；垄式条播是草菇猁高产的一种新方法（每100千克干料可产鲜草菇60千克以上），播种采用三层种垄式栽培，先在地面或床架铺料，宽30～40厘米，厚10厘米，长度不限，沿四周播一层菌种，麦麸用3%的石灰水拌湿后放在菇房内进行二次发酵。

草菇栽培技术要点

今天给大家说说夏季草菇栽培技术要点：建畦搭棚 选通风良好，供水方便，排水容易，富含有机质的沙壤土作栽培场地。清除杂草，翻地松土，喷洒浓石灰水驱杀土中害虫。做东西向畦，宽1米，长不限。畦四周挖沟，以便排水灌水。

草菇是一种高温菇种，适合在高温、高湿环境下生长，夏季蔬菜大棚是它的理想生长环境。且草菇不需要很多光照，大棚外覆上草帘等覆盖物后棚内气温可以得到一定控制。强碱性生料栽培草菇技术以玉米芯为主要原料，生物学效率普遍在70%以上，草菇栽培后菌渣还田还能改良土壤，增加下茬蔬菜产量。

草堆阳畦栽培模式草菇传统栽培，南方多在4～10月、北方6～9月，根据当地的气候条件在室外做畦，采用稻草扭草把堆垛方式进行阳畦栽培。『2』废棉、稻草混合发酵料菌床栽培模式20世纪70年代香港等地使用废棉种植草菇获得成功。现在，广州东莞市采用当地纺织落地废棉和稻草经过发酵生产草菇。

草菇一亩地能产多少斤

〖One〗、栽培100平方米的草菇一月可收获500公斤以上。而1亩=6667平方米，那种植一亩地便可收获3330公斤以上的草菇。成本和利润 『1』栽培100平方米的草菇只需投入约740元，一个月便可收获鲜菇500公斤以上。『2』如按每公斤6元计算，产值达3000元，纯收益约2260元。

〖Two〗、草菇一亩地的产量根据种植方式有所不同：普通地栽：如果采用原始的种植方式，一亩地仅能产出两三千斤至五千斤左右的草菇。立体栽培：如果采用立体栽培技术，一亩地的产量可以达到两万斤至三万斤左右，产量特别高。

〖Three〗、草菇如果采用立体栽培技术，一亩地可以产出鲜草菇两万斤至三万多斤，产量特别高。但是如果采用普通的地栽，产量就会大大折扣，仅仅是立体栽培的六分之一左右。所以采用科学的种植方法以及管理模式，可以促使草菇高产，从而增加种植效益。

〖Four〗、蘑菇的亩产量一般为1200-1500公斤左右，在科学的种植和管理模式下其亩产量甚至能达到5000公斤左右。蘑菇是一种可以在室内种植的食用菌，它从菌丝体逐渐生长成子实体，其体内并没有叶绿素的存在，因此要在适合的环境中才能更好更快地生长。500亩的话产量还是比较可观的。下面讲讲如何使食用菌高产的方法。

〖Five〗、每年可收两次，亩产500公斤。种植食用菌是能赚钱的。因为食用菌总的需求量是很大的，据有关数据表明，如今世界对食用菌的总消费量高达三百万吨。种植食用菌成本种植食用菌一亩地的成大约也就是种苗、肥料、装备、薪酬和农药化肥等等，总计五百元左右，成本还是比较低的。

〖Six〗、羊肚菌的费用，干品的通货费用高达800～1000元/斤；剪脚的羊肚菌费用更贵，可以卖到1200～1500元/斤。如果是鲜货出售，费用也不低，市场收购费用在75元/斤左右。羊肚菌的产量并不高，一亩地才可360斤鲜货，按照10斤新鲜羊肚菌可晒出1斤干货计算，亩产干的羊肚菌，大概36斤。